Conférences, colloques
& publications

- France Gerbal-Medalle, "La mise en désir des vignobles se construit aussi avec les habitants". Revue Espaces, Tourisme et Loisirs, n°361, Juillet-aout 2021

- France Gerbal-Medalle. "Entre patrimonialisation et médiation culturelle, comment la destination œnotouristique remodèle l’attractivité d’un territoire en évitant l’écueil de la disneylandisation ?". Colloque International « De l’œnotourisme au développement agro-écologique : l’éco-œnotourisme est-il possible ? », juin 202, ESA Angers, France

- France Gerbal-Medalle, Hervé Hannin. "Wine tourism in France". Raúl Compés López; Gergely Szolnoki. Sustainable and innovative wine tourism. Success models from all around the world, Cajamar Caja Rural, 2021, Monografías, 978-84-95531-55-1. ⟨hal-03216688⟩

- France Gerbal-Medalle. "La mise en désir des territoires par l'œnotourisme". Thèse de Géographie. Université Toulouse le Mirail - Toulouse II, 2020. Français. ⟨NNT : 2020TOU20005⟩. ⟨tel-02562582v2⟩

- France Gerbal-Medalle. "La valorisation des territoires ruraux par l'oenotourisme". Juristourisme, Juris éditions, Dalloz, 2019. ⟨hal-02487875⟩

- France Gerbal-Medalle. "L’accompagnement des projets œnotouristiques pour lutter contre la « disneylandisation » des vignobles". Journées d’études IRM-CMRP Bordeaux « Patrimoine et oenotourisme : identités culturelles régionales, production/consommation de vin et mondialisation », Juin 2018, Bordeaux, France. ⟨hal-02106345⟩

- France Gerbal-Medalle, Marie-Ange Lasmenes. "OENOTOURISME EN PAYS VIDOURLE-CAMARGUE, A LA CROISÉE DE LA GÉOGRAPHIE ET DE L’ETHNOLOGIE". Colloque international Vigne, vin, alimentation et santé Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin », May 2018, Heraklion, Grèce. ⟨hal-02106343⟩

- « L’œnotourisme au féminin existe-t-il ? »
9ème Journées Scientifiques du Tourisme Durable  « La créativité par la diversité: nouveaux horizons pour le management du tourisme durable et des loisirs »  University of California East bay, Hayward, Californie, USA, 24 au 26 Avril 2018

- « Le vigneron, un nouvel acteur culturel ? »
Colloque : Les métiers de la vigne, du vin et des alcools Des terroirs aux territoires , 23 au 24 novembre 2017-Université Versailles Saint-Quentin. 

-  « L’œnotourisme ou la rencontre fantasmée avec le "petit" vigneron »
Colloque international Le « petit » dans le monde vitivinicole » - Université de Pau et des pays de l’Adour, 28 et 29 septembre 2017

- « Oenotourisme = oeno + tourisme ou oeno Vs tourisme » 
Colloque :  Paysages, mises en scènes paysagères, patrimoines vitivinicoles, valorisations touristiques et développement territorial , laboratoire CEDETE EA-1210 , Université d’Orléans, Octobre 2016

- « Oenotourisme & Itinéraire Culturel Européen : l’expérience ITER VITIS » Colloque : Les territoires du Vin, ESA Angers - février 2016

- « Roquefort : un village, un fromage » ou l’exemplarité d’une communication unique associant produit et territoire pour une plus grande efficience » 
Colloque International :  La valorisation des patrimoines authenticité et communication, Université Sophia-Antiopolis de Nice, Université de Toulon et l’ENCG d’Agadir./ Maroc - Juin 2015

- « La mise en réseau des acteurs : outil indispensable pour passer d'un Office de Tourisme en espace rural à celui d'Office de Tourisme de « destination AOP ». Les exemples de Roquefort et Gaillac. » 
Colloque : Management du tourisme durable : Attractivité du territoire, patrimoine et gastronomie, organisé par le réseau UNESCO- UNITWIN «Tourisme, Culture, Développement» / Juin 2014 - Barcelone

-  « Le vigneron irrigue le territoire rural en lui offrant un accès à la culture »
Colloque : Vin, innovation et mondialisation : enjeux et perspectives- Université Toulouse Jean Jaurès/ Juin 2014 - Toulouse

-  « Le vigneron, nouvel acteur culturel du territoire rural ? »
Colloque : Vin, patrimoine, tourisme, développement organisé par les Chaires UNESCO « Culture et Traditions du Vin » - Université de Bourgogne, et « Culture, Tourisme, Développement » - Université Paris 1 Panthéon Sorbonne / Décembre 2013 - Brésil

-  « L'oenotourisme, un tourisme culturel facteur de développement de la culture en milieu rural ? » 
Colloque : Les arts et les métiers de la vigne et du vin : (R)évolution des savoirs et des savoir-faire - Université Toulouse Le Mirai / Avril 2013 - Albi 
publié in « Les arts et les métiers de la vigne et du vin », sous la direction de Danielle Cornot, Michaël Poulenc et Pierre Strehaiano, Presses Universitaires du Midi, Collection In Vino Varieras